麥克小豬的天空

　　久聞全台的「伍角船板」台北也開了一家，以建築展現奇想與創作，承襲結合陶木、金土與植物等基本素材，台北店以兩名狂舞女子作為主題，走進餐廳內是挑高4層鏤空的樓中樓，由底部水光的鯉池，一路以螺紋蔓延整體空間，宛如進入創作者奇幻的異想中。今天妹子趁著要帶兩隻去搭摩天輪，計劃中午就到那去吃。

伍角船板．挑高的建築物

厚重茶杯．阿拔每喝一口茶就說一次

「烤味噌松阪豬肉」，松阪豬並不是豬的品種啦，是佈滿雪花般像大理石紋最頂級的豬的背頸肉，肉質Q中帶有嚼勁不油膩，跟奇真廣場的作法及口感截然不同。

搭配現代人養生觀念，店家搭配好吃又營養的「地瓜飯」。

像豬小排的「蒜香炸膝骨」一人一支口感香嫩（今個就一支炸膝骨，其他人點的是羊排，本人對羊品都恐懼）。

樹子「水蓮菜」真正名稱是龍骨瓣莕菜，取其水蓮細長的莖切段加薑絲、脆脆黑木耳、肉絲、酸鹹甜的樹子炒食，入嘴的清香爽脆口感。

龍骨瓣莕菜資料：http://tnl.org.tw/article/column/hydro/009/009.htm

「照燒嫩羊排」本人對羊品恐懼，口感完全是同桌給予的描述。肉質鮮嫰油脂分佈均勻甜味完全鎖在的細嫩的羊小排中。

「石頭醉蝦煲」將石頭加熱後置入高湯中再放加入鮮蝦，蝦子鮮甜。

「三杯杏鮑菇」肉質豐厚，口感似鮑魚，質地細嫩滑脆，以三杯作法口感絕佳。

「酥皮烤生蠔」，別於一般單純的清烤生蠔，舖上香濃的酥皮別有一番滋味。

飯後甜點是「酸梅湯&鮮奶泥」鮮奶泥裹上花生粉，正是伍角船板的人氣商品。

與內部的螺紋蔓延相呼應整體空間的美感。

　　說實在的有點小失望，第一次是到台中市政路以一人一套套餐為主，台北價格偏高，小盤200~300起跳，坐椅也較不方便，開始帶位小姐安排我們坐一張八人的大桌子（小姐你是要給我們兒子上去爬ㄚ），桌子一邊可以坐兩個人，但那椅子可說是超級大又重，等於把兒子們置於遙遠的一方看著我們吃，我們只有四位大人外加一輛雙人小推車， 跟小姐要求換到旁邊四人位的桌子，面對面吃飯不是挺好嗎？推車也可以放在長桌的寬邊。雖說了小缺點ㄚ~但菜還是一樣好吃...

伍角船板　02-8501-1472　台北市內湖區內湖路一段32巷8號

　　　　　04-2254-5678　台中市西屯區市政北三路3號