2008.07.11
位在台北市民生東路與敦化北路口宏泰金融大樓地下室的ikki創作日式料理也是王品集團旗下的餐廳之一，除了好吃ㄟ牛排外還有這間日系懷石料理，店內裝潢以黑色系為主，部份空間透過光影組合添加了紅色原素，除了有開放座位還有舒適的包廂空間，感覺有點現代搭點古典美的低調奢華風。
ikki創作日式料理提供了兩種懷石料理，小懷石880大洋與創作懷石1280大洋，價位就差別在食材，這次人數多大家全選擇創作懷石餐點，這樣店家統一好處理（小豬去年品嚐時還1200大洋，在補寫食誌的這時，價位已調整了）。
﹝先付﹞也就是前菜，有三種選擇生牛肉薄片沙拉、北寄貝蘋果沙拉、創作甜蝦蔬捲。
生牛肉薄片沙拉．生牛肉配上洋蔥絲還有爆香過的蒜片，配上微酸的sauce真是絕配 
。
北寄貝蘋果沙拉．別緻擺盤，北寄貝脆又彈牙，淋上和風醬汁，酸甜的。
創作甜蝦蔬捲．用越式春捲皮捲，吃來清爽，鮮甜的甜蝦，配上酸酸的醬汁，更具一番風味。
季節刺身．使用特殊器皿鋪滿碎冰，魚材種類豐富，除了常見的鮪魚、鮭魚及鯛魚生魚片，還有小豬最愛的花枝、干貝跟牡丹蝦，每口都具海中珍味，不吃生食的店家還會將魚片改成熟食。
仲夏聚會一杯冰涼啤酒是一定要ㄟ啦 
﹝烤﹞照燒白玉貝．口感QQ脆脆的玉貝，塗上鹹甜的照燒醬搭上檸檬酸很清爽。
﹝揚﹞塔塔串揚盛合．綜合旗魚肉和去骨雞腿肉炸物，搭配塔塔醬肉鮮醬美。
﹝煮﹞泉煮象拔蚌．切薄片的象拔蚌，用高湯煮過軟嫩易入口。
檸檬冰鎮．這時來一杯酸甜的冰鎮檸檬，將好除去口中的雜味，等待享用主食了。
關東嫩燒牛小排．鮮嫩多汁的肉質，搭上黑胡椒與右上角那辣椒醬真讓食慾大開。
鹽烤深海龍鱈．龍鱈鮮嫩配上海鹽，味道棒ㄋ，旁邊用南瓜絲裝飾。
香煎小羊排．精選筋少肉厚汁多的小羊排。
清煮牛湯．湯頭看起來不錯。
鮮蛤蒜香清湯．炎夏這款湯品最適合，蛤蜊湯中帶著濃濃蒜香的清甜，十分清爽。
蟹肉蘑菇濃湯．湯上灑上蟹肉絲，品嚐起來奶香味濃郁不膩，蠻有飽足感的。
﹝食事﹞這就是懷石料理貼心的地方，怕大家吃不飽還會添上這道飯品。
羊栖吻魚炊飯．名稱就讓人感到很日本風味米飯，上選越光米，搭配羊栖菜跟吻魚炊煮而成，用青蔥裝飾。
鮭魚季飯．飯上灑了許多鮭魚肉碎，米飯硬度適中，有著鮭魚香沒腥味。
炙燒鰻魚手捲．手捲？還真以為是手捲，把外面換成生菜，這樣色彩看起來也很清爽。
﹝甘物 & 果物﹞時鮮水果．甘物小碟很可愛剛好卡在水果盤凹槽上，記得是柳橙味的慕斯，搭配時令水果。
石蓮鳳梨汁．喝起來清爽不會太甜。
山藥蘋果汁．酸酸甜甜的口感。
以前大家總說吃懷石料理吃不飽，我想可能我ㄟ雞肚太小了，覺得這餐下來份量還蠻足夠的，除非是大胃王，不然全餐吃光的話也近9.5分飽了，以這樣的價位餐點算精緻有創意，且王品集團下東西也是有一定水準存在。
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