No.370 - [台北] Friday's－麥克小豬的天空

2008.06.19

　　Thank Goodness it's Friday！感謝上帝，終於是星期五了！緊繃的神經終於獲得釋放的快感，一來到 Friday's，仿佛今天又是週末，可以好好放鬆一下，「IN HERE, IT'S ALWAYS FRIDAY」。

　　T.G.I. Friday's 為全世界第一家美式休閒連鎖餐廳。1965年，一家有著紅白雨蓬和藍色外牆的餐廳在紐約市第一大道和63街交叉口處開幕，這就是全世界第一家 T.G.I. Friday's。它的主人是一個名叫Alan Stillman 的香水商人，Alan 為了要認識街坊附近的空中小姐，買下一間倒閉的啤酒屋，並用彩繪玻璃、紅白色相間雨棚、藍色外牆、木質地板及年輕時髦的服務生，讓這個餐廳看起來很有活力。最重要的是，他用了一個特別的名字— T.G.I.F（Thank Goodness It's Friday），意思是感謝上帝，終於到了星期五了。剛開幕的第一個星期，警察必須用路障把餐廳圍繞起來，以管理每天晚上出現的大批年輕人(紐約新聞周刊，1973年7月16日)。當時的Alan也許不敢想像，40年之後，T.G.I Friday's 已經在全世界數十個國家開設1000多家分店。

　　T.G.I. Friday's 是同業中的創新者，不僅創造出獨特的餐廳風格，也研發美味食物和飲料，如：紐約辣雞翅、烤馬鈴薯皮、凱撒沙拉、美式炭烤豬肋排、冰淇淋飲料及凍飲…等。T.G.I. Friday's 室內裝飾展示了美國近代不同時期的風土人情，在每家 T.G.I. Friday's 內明顯的位置都會有一艘獨木舟；吧檯一進口處的上方，都會安裝著一隻螺旋槳，而在螺旋槳上肯定會貼著一張一美金的鈔票；其實這些裝飾品的背後都有著催人淚下或詼諧幽默的小故事。

　　總部在美國德州達拉斯的 T.G.I. Friday's 是卡爾森連鎖餐飲企業 Carlson Restaurant Worldwide（CRW）旗下知名連鎖旅館、餐飲及旅遊等多種事業中之一。2003年改為母公司（CRW）直營的台灣T.G.I. Friday's，目前在台北、中壢、新竹、台中、台南及高雄共有17家分店。

　　永春店於 2005 年 12 月 19 日開幕，位於忠孝東路五段 - 捷運板南線永春站 1 號出口， ATT 娛樂婚紗餐飲廣場的 2 樓，擁有 200 個座位，為台灣第四家以全新概念為主軸所設計的店。設計上採用二代店明亮、流行的冷色系現代木質牆面、花崗岩吧台、紅白條紋雙色吊燈和單色用餐桌面，表現 70~90 年代活力特質；並以經典唱片替代古樸的古董裝飾、銀色不鏽鋼材質代替銅製扶手，整體氣氛更加輕鬆明快，古董牆以主題性的內容，如運動、娛樂、科技等，營造更具流行感、更摩登的氣氛。不一樣的 T.G.I. Friday's 永春店，歡迎您隨時前來體驗我們的熱情服務與精緻餐飲。

　　停車優惠辦法：憑 T.G.I Friday's 永春店當日消費發票，可於愛買吉安忠孝店停車場，免費停車一小時。內文資料來源：T.G.I.Friday's 餐廳

　　 T.G.I.Friday's 為美式休閒連餐廳，每間店都有獨特風格，1991年進軍台灣也快20年了，今個跟 Nicole 母女倆約在永春店的 T.G.I.Friday's 餐廳，第一次跟 Nicole 一起上 T.G.I.Friday's 用餐，永春店從開幕至今我們已光顧不下數十次了連那時未滿週歲的小安弟也到此過陪我們用餐，今個慶祝 Nicole 畢業選擇在此用餐。T.G.I.Friday's 永春店位於原本的明德春天百貨改裝過後成ATT娛樂婚紗餐飲廣場的2樓，到過 T.G.I.Friday's 都知餐廳裝修充滿美式風格，除了調酒櫃台還有電視不停播放運動節目，牆面上還有很多立體卡通及塗鴉壁畫等圖樣。