麥克小豬的天空

2007.03.11

　　老哥送大嫂到機場後也將兩個小朋友暫寄妹仔家，就北上接爸比跟媽咪到他們家為期九天的住宿，媽咪整理好該帶的所有東西後，該出發吃午餐，兩老想吃帝王蟹，老哥想到同事有跟他提及中壢有間還不錯吃的帝王蟹餐，決定後那就出發吧！到了中壢已一點多囉，店家表示在半小時後就要休息了，那只好放棄，在逛逛又晃晃不知吃什之下，天冷冷看到「一品香扁食」冒出陣陣溫暖熱呼呼的白煙似乎還不錯ㄛ，那就試試.....

　　好熟悉的名稱扁食 = 餛飩 = 雲吞 = 水餃？很平常的小吃，一間來自花蓮的扁食店「花蓮一品香扁食」。從一碗扁食開始，標榜天然、養生、健康、美味麵食。

滿滿大大一碗公的「酸辣湯」，爸比直說物超所值，30大洋。

「鮮蝦鍋貼」採用高麗菜及青蔥，搭配肉餡及鮮蝦仁，吃在嘴中香味釋液，60大洋。

鮮蝦鍋貼內餡．可以看到整隻的蝦仁。

有蔬菜及鮮肉做成的「菜肉扁食」，嚐過後意猶未盡，皮薄餡多，湯中帶鮮，甘甜不油膩，有美味又健康的主張，40大洋。

「蘭陽乾麵」添加天然配料製成麵條加入乾拌肉燥，30大洋。

「菜肉紅油抄手」煮熟的扁食加上獨門的醬料配上海苔，吃時先攪拌均勻，60大洋。

菜肉抄手內餡．口味不錯但扁食煮過久有點小爛。

「蔥油餅」內餡裹滿了滿滿的蔥花的胡椒香氣飄香。

除了這些商品外還有扁食煲有酸辣跟蟹黃口味、扁食麵及各類養生水餃、鍋貼...等等，看起來都不錯，可以再試試。

花蓮一品香扁食網站：http://www.hualien-most.com.tw/index.htm