2007.03.04(農曆1月15日.元宵節)
去年的這時就排定今年的元宵節要再度到內湖地區觀看當地的民俗活動夜弄土地公,在活動開始前一定得把肚子給養飽ㄚ,才有好體力觀賞ㄚ,吃什好?就這間囉,離活動位置又近又可在店內直接觀看活動情形,就這樣決定吃碳烤。
很日式的櫃台,店外正因農曆正月十五,內湖地區舉辦夜弄土地公活動,幾乎封街,外頭熱鬧裡頭卻有點小冷清。
精心設計的空間裝潢,店內特別加強排煙設備,讓我們烤再久都不會有滿身油煙異味。
狸小路?北海道札幌市的商圈之一,因店家的調味醬料由該地名師調製因此取稱為「狸小路」。
狸小路燒肉消費規則:套餐分為2人、3人、4人同行餐;一般$349大洋/人、會員$299大洋/人。此外還有各式套餐,再送前菜、沙拉、蔬菜盤,飲料只有紅茶可續杯。
道地日式風味的調味醬料
原汁美味的「豬五花」,圓潤口感,肉軟嫩多汁。(有點懷疑它是雞腿咧)
肉質嫩度不錯的「烤雞柳」。
五色蔬菜盤.洋蔥、南瓜、芋頭、青椒、香菇,吃巧的將好一人一小份量。
肥滋滋ㄟ「牛五花」,等下肉汁滴到炭火上一定吱吱響。
生菜、玉米....等繽紛色彩的「生菜沙拉」,搭配日式開胃酸甜醬料。
開胃小菜.牛蒡及泡菜。
套餐內透抽沒了換「赤蛙螺」,屬腹足綱的蛙螺科。
赤蛙螺網站:http://shellmuseum.sinica.edu.tw/food02.php#content_6
貼心的服務人員會隨時替客人更換新的烤網,讓食材燒烤後美味保持清爽。
食材味道不錯吃,但對食量大者,份量有點不足,2人點套餐有吃不太不飽的感覺,但有喝飽的感覺,飲料只有紅茶可以續杯,但飲料口味多增加一兩樣可選擇更佳。
貍小路日式碳火燒肉館 基隆店 02-2428-1303 基隆市仁一路303巷10號
內湖店 02-8792-3608 台北市內湖區內湖路2段321號
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