close

2008.06.21

 

  在COSTCO買公司用品時讓小豬發現了最愛的水果“芒果”,那香氣真無法抵擋小豬的購買慾,一箱3kg八顆裝折扣後幾佰大洋......忘了~.~",又大又紅的愛文芒果,

 

 

  COSTCO 的品管真的不賴!不過一箱八顆也不是通通都帶紅,還是精心挑選中意的。這味黃澄澄的芒果,甜味獨特多汁,果肉帶點纖維口感,雖然老一輩的人都說不是好水果,但小豬就是愛到一個不行。

 

§ 延伸閱讀.芒果也有藥用價值 §.

 

  芒果,是少數富蛋白質的水果,多吃易飽。傳統上說它能益眼、潤澤皮膚,估計是含有胡蘿蔔素的原因。其核亦可作藥用,能解毒消滯、降壓。

  據中醫食療性味分析,芒果屬於性平味甘、解渴生津的果品。生食能止嘔,治暈船浪,效用與酸話梅一樣。不慣坐船者,飽受顛簸後胸口翳悶,不妨將芒果當「藥」。孕婦作悶作嘔時,可吃芒果肉或以芒果煎水進食。

  唯一要注意的是,芒果性質帶濕毒,若本身患有皮膚病或腫瘤,應緊記避免進食。

  「濕」是中醫學上六個致病原因之一。皮膚病如濕疹、瘡瘍流膿,婦科病如白帶,內科病如水腫、腳氣等,都可謂之「濕」,體質帶濕者再進食濕毒食物如芒果,可能會令情況惡化。反而有些人會擔心,吃芒果令青春豆增加,這想法則屬過慮。

  芒果未熟時,果蒂部位會有白色汁液滲出,估計這可能是致敏原因。無論如何,虛寒咳嗽(喉癢痰白)者應避免進食,以免令喉頭痕癢。而哮喘患者,亦應遵照醫生咐囑戒吃。其實,不止中醫有此囑咐,西醫也有將芒果列入哮喘忌口清單。

  根據個人經驗,即使本身沒有敏感者,一口氣吃數個芒果也會即時有失聲之感。幸好,那喉涸聲嘶,嘴唇浮腫的後遺症,可即時用淡鹽水漱口化解。

  既敏感又嗜芒果者,或可吃芒果乾解饞,既開胃又消滯。

 

上文摘自~healthliving健康生活網.http://www.healthliving.com/food/bfruit06.htm

arrow
arrow
    全站熱搜

    麥克小豬 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()