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2008.05.22
琴連碗粿城，選用西螺三至四年的在來老米做的碗粿，冷卻後更是Q彈滑嫩，內餡除了豐富的豬肩胛肉、香菇、菜脯、水煮蛋等，碗粿上還淋上用糯米、在來米、蓬萊米磨成的獨門米醬膏，色香味俱足。因碗粿和醬料都是當天製作，不添加防腐劑，保存期限短。
碗粿切開來綿密如雪，吃起來清爽之外，一股濃郁的米香從鼻腔直衝腦門，與台南有點咖啡色的碗粿大不相同。
琴連碗粿城 05-586-5466 雲林縣西螺鎮延平路75號
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